La Freschezza del Mare in Tavola
Immerso nella splendida cornice di San Teodoro, il nostro ristorante offre un’esperienza culinaria indimenticabile, con specialità di pesce fresco e piatti della tradizione marinara sarda. Ogni giorno, selezioniamo con cura il pesce più fresco dai pescatori locali, per portare sulla tua tavola sapori autentici e genuini.
Menù di pesce – menu Ittiturismo
Il nostro Menù Ittiturismo è un menù fisso che comprende: una serie di 8 antipasti, 2 primi, 1 secondo di pesce, 1 dessert, acqua, 1 bottiglia di vino bianco o rosso ogni 2 persone. Sarà nostro piacere offrirvi uno dei nostri digestivi della casa.
Il costo del menu è di euro 45 a persona, Il menù viene preparato per un minimo di 2 persone. Richiesta la prenotazione.
Antipasti, primi, secondi, contorni e dessert possono cambiare in base alla reperibilità giornaliera delle materie prime. In ogni caso manteniamo inalterati sia il prezzo che le portate ma soprattutto la qualità dei nostri prodotti.
Non offriamo il menù a la carte
Le nostre specialità di mare
Il ristorante di pesce la Suara Longa propone agli appassionati della cucina marinara il menù fisso Ittiturismo.
- Antipasti: Il polpo con le patate, il pesce spada affumicato e marinato al pepe rosa e vinagrette, i bocconcini di rana pescatrice alla catalana, le ali di razza con la cipolla rossa in agrodolce, i tocchetti di tonno scottati in salsa verde, la crema di ricotta e bottarga con crostini e olio extra, le cozze gratinate all’olbiese e la zuppetta piccante di vongole
- Primi: I ravioletti di dentice in crema di scampi e zucchine, il risottino con calamaretti, cozze, crostacei e bottarga
- Secondi: La frittura di calamari e i gamberoni arrosto
- Dessert: Il nostro gelato al limone con paprika e miele o il raviolino dolce di ricotta
Cucina tipica marinara Sarda
Oltre alle specialità di pesce fresco, il nostro ristorante propone piatti della tradizione marinara sarda, rivisitati con un tocco di creatività.
Un ristorante di pesce accogliente e raffinato con vista mare a San Teodoro
Il nostro ristorante ti accoglie in un ambiente elegante e confortevole con vista mozzafiato sul mare di San Teodoro, Ideale per una cena romantica, un pranzo in famiglia o una serata tra amici.
.
Prenota il tuo menù ittiturismo
Vieni a scoprire i sapori autentici del mare e della cucina sarda. Prenota ora il tuo tavolo e preparati ad assaporare il nostro Menù Ittiturismo.
