La Storia
Il ristorante tipico la Suara Longa nasce a San Teodoro nel 2004 come agriturismo rurale immerso nella campagna gallurese.
Materie prime locali e di prima qualità sono le basi della cucina tipica proposta ai nostri ospiti.
La ricerca dei sapori tipici dell'isola viene premiata con la Certificazione di Ristorante Tipico Regionale: ambito riconoscimento della Regione Sardegna riservato ai ristoranti capaci di proporre e valorizzare piatti tipici della Sardegna preparati seguendo la tradizione e selezionando materie prime dell' isola.
Qualità e Tipicità
Per noi qualità' e tipicità sono una priorità assoluta che portiamo in tavola con una cucina semplice e senza fronzoli, gustosa e mediterranea.
Un ristorante tipico dove lo stile, la semplicità e l'ambiente familiare dell' agriturismo sono di casa.
I Menù del Ristorante
Per valorizzare i sapori e i profumi unici della nostra amata Sardegna offriamo ai nostri clienti 2 tipi di menù fisso.
I menù fissi offerti dal nostro ristorante vengono preparati per un minimo di 2 persone.
Menù Agriturismo
Menù di terra che propone una selezione di ciò che nasce e cresce nel nostro territorio.
Menù Ittiturismo
Menù di mare in cui esaltiamo i sapori della mitilicoltura gallurese e del pescato locale.
Location Vista Mare
La posizione dominante della location regala una emozionante vista panoramica sul golfo di San Teodoro
Un orizzonte di mare che spazia dall' Area marina di Tavolara fino alla punta di Porto Ottiolu
